慈悅推動潔淨標章,已帶動臺灣22家業者響應

慈悅國際「潔淨標章 Clean Label」最新趨勢

帶動國內 22 家業者積極響應 113 項產品通過評鑑

與國際驗證機構合作 開啟食安升級創新模式

有鑒於國人對食品安全的重視,加上歐美國家以產業永續角度所發起的無添加產品 Clean Label,促成慈悅國際成立啟動「潔淨標章」評鑑。在國內食品業者的積極響應下,已有 22 家業者 113 項產品通過評鑑取得慈悅潔淨標章,不僅彰顯食品加工業者的用心,也共同見證臺灣驗證機構及廠商聯手致力食安的努力。為了進一步邁向國際食安標準,慈悅國際更跨足兩岸,與德國國際驗證機構中國上海色瑞斯合作,共同為打造更寬廣的誠信永續、安心友善的食安環境。

源自歐洲通路商發起的「潔淨標章」(Clean Label),近年來隨著食品安全及生活品質的提升,帶動了全球掀起一股訴求天然潔淨、少或無添加的風潮。根據全球潔淨標章的市場趨勢研究(Global Clean Label Ingredients Market - Growth, Trends, and Forecast (2017-2022) - Research and Markets),預估在未來五年將以每年超過 6 %的增長率成長;根據食品工業發展研究所 ITIS 團隊匯集國際 40 多項趨勢觀察,發現 2017 年全球食品產業的十大趨勢中,潔淨標章仍是食品產業發展的重點;顯見潔淨安全的產品,已為必然的發展方向。

潔淨標章雙潔淨標章

潔淨標章雙潔淨標章

潔淨標章雙潔淨標章

2016 年 10 月成立的慈悅國際,以客觀、公正的評鑑機制推動國內潔淨標章的精神與業務,積極帶動國內食安理念,鼓勵並彰顯更多廠商生產潔淨無負擔的產品;評鑑主要分為:潔淨標章—八大不添加,以及雙潔淨標章—八大不添加及限用 82 項添加物兩大標準。慈悅國際總經理鍾淳淵表示,為擴大推廣潔淨理念、教育消費市場認識潔淨標章於食安的意義,今年 5 月參與了台北國際食品展。在國際食品產業整體趨勢的帶動,以及國內廠商自主管理意識的提升下,目前已有 22 家業者響應,共 113 項產品通過評鑑取得雙潔淨標章,顯見廠商對於食安標準的升級,具有極高的認同度。

慈悅推動潔淨標章,已帶動臺灣22家業者響應上海供應商參與慈悅潔淨標章說明會上海供應商參與慈悅潔淨標章說明會

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慈悅推動潔淨標章,已帶動臺灣22家業者響應上海供應商參與慈悅潔淨標章說明會上海供應商參與慈悅潔淨標章說明會

為了更進一步帶動更大規模的食安升級化,慈悅國際更於 8 月中旬與中國上海色瑞斯驗證公司合作,由色瑞斯在中國執行慈悅潔淨標章的查驗工作。未來雙方的評鑑作業,將從培訓、查驗、共同審定採行一致化的程序。10 月間,慈悅國際與上海色瑞斯也共同舉辦首場潔淨標章的廠商說明會,獲得參與廠商的迴響與認同。此次攜手,不僅具體建構起兩岸食品安全防護機制,同時以食安標準化,開啟食安再升級的創新模式。

慈悅國際以客觀嚴謹評鑑制度的把關機制,帶動國內食品廠商自主管理及提升,展望 2018 年,將再跨足保養品及用品,陸續推出相關潔淨標準;此外,更集合綠建築及無毒建材標準專家、學者,商定綠建材的評鑑標準,未來將建立無毒建築體系及打造無毒建材的商業平台。展望未來,慈悅國際希望串聯起整體產業鏈,帶動臺灣食安及環安的標準再升級,進而建構產業優質良善的永續發展,營造全球共享的潔淨生活。

關於「慈悅潔淨標章」的標準一般會修訂,請以最近日期的公告為準,詳細內容可上慈悅官網查詢。

● 延伸閱讀:啟動「潔淨標章」新趨勢,慈悅國際公司成立