守護海洋,里仁結合產業鏈為產品包裝減塑

里仁減塑總動員 改變從源頭做起

不只停售塑膠袋 更積極結合產業鏈 進行產品包裝減塑

隨著全球減塑意識興起,國內民間團體紛紛響應減塑活動,政府也積極從政策面勸導與推動如:限售塑膠微粒產品、停售購物用塑膠袋等。身為消費者心目中,安心的食品通路品牌——里仁公司,從推廣有機「光復大地」理念,更進一步展開減塑行動,守護海洋環境與生態。減塑計劃啟動至今,預估一年可省下約 307 萬塑膠包材,成效顯著。里仁公司率先結合產業鏈,從源頭改變做起,說服廠商減用產品塑膠包材,創造循環經濟的效益。未來,更將逐步推動門市蔬果裸賣及設立淨塑示範店,落實全面的淨塑願景。

里仁副總韓敬白介紹減塑成果里仁副總韓敬白介紹減塑成果

充斥生活中的塑膠製品,雖然帶來便利,卻因人類不當過度使用,造成海洋的生態浩劫,傷害許多生命,最終甚至會透過食物鏈進入人體傷害健康。里仁長期關注環境永續發展及消費者食安健康,在深刻思考塑膠造成的危害,決定以通路自身的力量帶動減用塑膠。副總經理韓敬白表示,里仁除了在企業內部推行減塑行動,也從源頭積極進行產品包材減塑。希望藉由通路的角色,帶動合作廠商以具體行動落實減塑。此外,更藉由門市文宣、網站社群、淨塑 T 恤徵件活動等多個面向,與消費者溝通淨塑理念,推動減塑生活。

「減少塑膠包裝」說來容易,過程中卻需克服重重挑戰。里仁除了要考量商品的生產、運輸、儲存實務可行性,更要確保消費者的食品安全。塑膠質地輕薄、密封性佳,是現代便利生活中作為保存食品的主要包材;而不用或減用塑膠包裝,可能影響食品的保存與品質,甚至大幅增加蔬果耗損率,造成食物的浪費。至於生活用品雖然沒有食安的考量,但減用塑膠包裝後,也要確保商品在運送與陳列時,能夠有效防汙防塵。

韓敬白進一步說明,產品包材減塑雖然不容易,但卻是必需且值得做的事!里仁一方面教育廠商減塑的理念,共同尋找可行的替代材料、循序漸進地更換包裝;另一方面,里仁更是主動吸收可能增加的成本,陪伴廠商往減塑方向邁進。里仁希望喚起生產、銷售與消費環節的每個人,都能從自身做起,進而帶動整個產業鏈共同減塑,創造出循環經濟的真實效益。廠商在里仁公司的帶動下,有些廠商費盡心思,不斷研發測試出最佳無塑包材;有些廠商的員工透過包裝減塑,對守護海洋生態、減少環境污染生起使命感;更有廠商因深刻理解與認同後,將減塑的目標視為公司使命,推廣全體員工實踐減塑行動。

自 2016 年 2 月啟動減塑行動迄今,里仁的包裝減塑,包含:取消有機棉產品塑膠外袋改以紙標籤裸賣、茶包外盒收縮膜改用紙封口貼、取消鐵罐裝產品塑膠蓋或收縮膜等;或者是以環保材質來取代塑膠包材,如餅乾改為紙包裝、塑膠瓶改為玻璃瓶等,蔬果包裝則逐步改用生物可分解袋或部分裸賣。18 個月來已經成功改善 137 項產品,估計一年減少約 307 萬個塑膠包材。此外,里仁也上架 119 項環保淨塑商品,提供消費者力行減塑行動的好選擇。

展望未來,里仁將逐步推展減塑的中長計劃,下一步將設立淨塑示範門市,並朝向日後門市蔬果裸賣的目標邁進。韓敬白表示,里仁很願意提供自身及夥伴廠商在減塑行動的各種經驗,希望結合各界的力量進一步來推動。也盼望政府單位能夠以具體的政策,來支持減塑環節中所需要的配套,共同為了海洋生態及我們的未來,在日常中實踐「淨塑生活」!