里仁受邀分享「公平貿易」推廣經驗,帶動消費者及合作廠商支持

里仁受邀分享「公平貿易」推廣經驗,帶動消費者及合作廠商支持

里仁社會企業以 2C+2B 的推廣模式支持公平貿易

結合誠信互助產業鏈 實踐利他共好的互助生態圈

  公平貿易倡導以消費改變世界,透過跨國的倫理消費認證與公平貿易機制,保障開發中國家農民的生計發展與生存尊嚴。里仁社會企業的創立初衷,就是希望透過負責任的銷售和消費來支持生產者,同時兼顧生態環境及農友經濟,與公平貿易的理念相符。2024 世界公平貿易日活動 5 月 25 日於大稻埕舉辦,里仁當天受邀進行短講,由行銷經理陳美慈分享里仁推廣公平貿易理念的作法,鼓勵更多人加入利他共好的互助生態圈。

里仁行銷經理陳美慈分享如何以 2C+2B 模式推廣公平貿易里仁行銷經理陳美慈分享如何以 2C+2B 模式<br>推廣公平貿易

  里仁社會企業 26 年前開始推動有機,就是希望農友的健康和生計都能夠獲得保障,透過不灑農藥化肥的友善耕作共同來守護環境和生態的永續。所以 2005 年有機會透過馥聚公司認識公平貿易時,因為理念相符,就啟動了推廣公平貿易的合作。行銷經理陳美慈表示:「推廣了近二十年,我們體會到『推廣公平貿易,不能只是把產品上架販售』。」為了凝聚足夠的消費支持力,里仁門市同質性產品來源不超過兩家,以選品經營來減少同質性產品間可能的競爭。所以,里仁架上的每一支公平貿易產品都是專屬選品,就是為了支持源頭的小農。

  為了擴大對公平貿易的支持,里仁與馥聚公司將公平貿易食材一同推薦給里仁的合作食品廠,讓公平貿易產品除了 2C(to-Customer 銷售對象為消費者)之外,也有 2B(to-Business 企業間的商業模式)的發展機會。因此提供黑白胡椒、椰漿和咖哩粉給麵食加工廠做成醬料包;可可粉用來做米穀粒的調味;而今 (2024) 年廣受歡迎的里仁年貨咖哩牛舌餅和雪花餅,也都是運用公平貿易香料和椰糖開發出來的零食。

里仁邀請合作廠商使用公平貿易的白胡椒粉等辛香料,製成酸辣湯沖泡包里仁邀請合作廠商使用公平貿易的白胡椒粉等辛香料,<br>製成酸辣湯沖泡包

  要讓國人了解第三國家農人的處境,進而支持公平貿易產品,就要持續地進行溝通。所以里仁除了拍攝影片、進行採訪宣傳、舉辦媒體聚會,也進行以公平貿易為主題的多元推廣活動,鼓勵消費者認識產品背後的故事,進而支持公平貿易。林業署署長林華慶曾說:「我們買什麼樣的產品,就會得到什麼樣的世界!」公平貿易能夠讓這個世界更美好,但這個理想需要大眾一起來支持!消費者可以到全國里仁門市,選購支持多項公平貿易產品。