◆台中　夏綠

它是鳥？不，它是小黃瓜！

同事小陳的六叔，重視養生、惜福習勞，在自家園裡栽種無農藥、無化肥蔬果。今夏小黃瓜大豐收，樂得與眾親友分享，我們也因此有福同享。

小黃瓜鮮脆多汁，讓人看了垂涎欲滴，立刻獲得大夥青睞。「滋滋」，同事們就著盤子，隨手抓起便啃了起來……不過，盤底尚未朝天，卻有同事向隅。而這隻造型獨特的小黃瓜，正是躺在盤裡的「碩果」僅存者。

小蔡心疼這條無毒、卻因扭曲肥大而沒人愛的小黃瓜，特意撿了起來、左瞧右看，想方設法要把它「銷」出去。「哇，好可愛，你們看這個地方像個尖尖的嘴……」就這樣，翠綠色的「小鳥兒」翩翩現身。心地善美的同事們在驚豔、欣賞之餘，也分食得津津有味。

的確，小黃瓜除了色澤、新鮮度，外形也是選項考量。直直壯壯的小黃瓜不但討喜（好洗好切），也象徵營養均衡。像這種凹凸有致、曲線畢露的小黃瓜，極可能是營養不均，或為抵抗外來病菌蟲害，或因生長時碰壁（硬的東西）受阻、轉向發展，如此內外因素造成的「缺陷」，往往使得它們被消費者嫌棄。

可喜的，小蔡發現美的眼睛，讓乏人問津的「劣質品」，頓時成了眾人爭睹的「搶手貨」──只要你找對角度！

全文收錄於 第 97 期