◆編輯室

翠綠飽滿，咬下去「咔滋」、「咔滋」，清清淡淡的甜味與香味，那是亞熱帶區特有的水果──芭樂，或稱番石榴、拔仔……

芭樂，香甜好吃，營養豐富。有機芭樂，擷取大地的精華，吸吮人類的關愛，清淨無瑕，更屬人間珍果。

本期專題提供您種有機芭樂的農友故事；芭樂歷史及營養價值；芭樂引起的童年回憶；芭樂的吃法；願您徜徉在芭樂的天地，「樂」在其中！

全文收錄於 第 27 期 第 57 頁