◆屏東　伊嵐

芋仔、甘藷不是兩種截然不同的作物嗎？什麼時候把這兩者攀上親──芋仔甘藷，有聽過嗎？它有甘藷的外表，卻是鮮艷的紫色肉，吃起來有淡淡的芋頭香，這就是近年來響鐺鐺的花蓮「芋仔甘藷」。是芋仔和甘藷雜交的結果嗎？不是，不是，其實它只是甘藷的一個品種，而且據說在日據時代就有了。

芋仔甘藷格格不入的省籍情結，似乎隨著時代的變遷而逐漸煙消雲散，「芋仔甘藷」也似乎象徵著族群的融合，我們同樣生活在這塊小小的土地上，又怎能不攜手同心共創未來呢？

芋仔、甘藷照道理講應該是很容易分辨的，但是見聞不廣的人不一定就認識，所以台灣有句話：「你懂啥咪芋仔甘藷？」意謂連芋仔、甘藷都分不清，愚昧無知，也就是不辨菽麥。

芋仔、甘藷怎麼常常被拿來串一起呢？連植物都有芋仔心、甘藷型，或許是巧合，也或許有那麼一點點的道理在，是什麼道理呢？又是要教我們學會什麼？

全文收錄於 第 20 期