◆教師營採訪組

五心級服務

營隊總護持郭基瑞先生，在學員「認識環境」前，向學員們介紹營隊概況，並指出營隊中的物質提供雖不如各位學員自己家中的舒適。但這個營隊中卻有一群穿著黃背心的義工，會供應出五「心」級的服務，那就是──「感恩心」、「歡喜心」、「愛心」、「耐心」、「恆心」。

飯也需要關懷

一百五十多位餐飲組的義工，來自於各行各業，但就是沒有一個是開餐廳的。雖然每個人都用心的學，認真的做，但難免還是會出一些狀況。有時火爐點火控制不當，發生氣爆，燒到眉毛、燙著頭髮，也就不足為奇。

誰都知道大鍋飯難煮，何況是二千多人的飯菜。同樣水量、同樣方法、步驟，煮飯，有時熟透香Q，有時卻半生不熟，煮飯的義工百思不解，不禁懷疑是不是米有問題？每到煮飯時間特別緊張，深怕「飯又沒熟」。

忽然從廚房傳來擊掌聲，進去探個究竟，原來是煮飯義工在鍋爐前，邊拍手邊唱「飯！飯！感謝你，感謝你，好好吃！好好吃！」，祈禱著「飯啊！求求你不要再出狀況，拜託！拜託！」，希望能煮出又香又Q的飯。

喔！原來不只是人際間需要關懷與感恩，萬事萬物皆需要如此。

這事該誰做？

負責活動中心廁所清潔的服務組義工們，回想自己在職場上慣用別人打掃好的廁所，一碰到缺紙、髒汙時，馬上要去找廁所「負責人」來處理，覺得他領薪水，該他做！

藉這次機會，義工們都體認到，原來自己時時處處被服務著，其實沖一下、抹一下馬桶座、地面，甚至如廁小心一點，對準一些，這些事，一定要「誰」來做？

特別的午休

一月三十日報到當日，十一點鐘在屏東火車站，有一位身穿中鋼制服，外加黃背心的男士，熱心地引導剛下火車的老師們，一直到下午兩點鐘任務完成，連便當也來不及吃，就得趕回公司上班。

猜猜看究竟是什麼動力讓柯進源先生犧牲午休時間，特別請了幾小時的假，老遠地跑來迎接教師營的老師們呢？

也許這幾天你可以找到答案。

有朋自遠方來

十位來自美國、香港的海外義工，為了參與此次營隊，他們都早早規劃，準備昂貴的旅費，克服向工作崗位請長假的困難。每次教師營隊中，他們都是沒有缺席的一群，看著遠道而來的義工，總忍不住要為他們鼓掌。

抱歉

清晨天還未亮，寢室一陣起床的騷動聲，原來起床時間到了。鄭貴琴師姐睡眼惺忪地看了一下錶，咦！四點半還不到，怎麼就起床了？哦！原來今天的早點是豆漿，為了讓老師們喝到現磨的有機豆漿，必須早起做準備！

為了讓老師準時用餐，餐飲組的義工們得精確地掌握時間，在吃飯前將飯菜打完，每個細節、每個流程，如排餐盤、夾菜、舀湯都疏忽不得，雖然有的義工們在端送過程中被熱呼呼的餐盤燙紅了手，有的義工在舀湯時被熱氣薰得汗水直流，但大家仍埋首用心歡喜做，一切只為了讓老師們吃到熱騰騰的餐點。可是由於數量龐大需在四十分前提早準備，因此老師用餐時還是吃到冷冷的飯菜，義工們內心真是十分地抱歉！

熱茶與冷便當

自上午十一點開始，交通組義工就在門口指揮交通，一站就是三個半小時，屏東的大太陽曬得每個人的臉紅通通，又飢又渴，腳酸腰也酸，但他們仍然堅守崗位不懈怠，認真注視著前方每輛開來的車子，以便給予適時的引導。下崗前，茶水組義工即時提來一壺茶，一一為每個人倒水解渴，還語帶抱歉的叮嚀：「水剛燒好，很燙！」接下熱茶，內心好感謝他的用心。等下了崗，其他組義工得知他們尚未用餐後，馬上聯絡送便當和湯過來，雖然便當和湯已經冷了，但內心早已溫暖。

夜裡的問候

夜深人靜時，交通組男義工們輪值「更夫」的工作，見他們騎單車繞巡校園，特別流連住宿區，手電筒照照黑暗角落，關關多餘寂寞的夜燈……，夜裡有他們守護，大家可安眠無憂。

海外義工周若明，原是香港電腦工程師，因不慣騎單車，第一天的夜巡，吹了一夜西北風，今天熟悉車況，停在一群講得好高興的老師們面前，操著不甚標準的國語問：「累不累啊，老師們？十一點多了……。」

全文收錄於 第 13 期 37 ~ 41 頁