發現新里仁 歡喜走一回

◆福智之聲編輯室 整理

嘉義民族店。

  里仁與農友及合作廠商,多年來不斷地努力突破瓶頸,終於製作出自然、健康、平實的好產品,心間也盈滿喜悅,與消費者一起分享自利、利他的事業,也傳送祝福的心意。「里仁要成為接引眾生的橋梁!」更歡喜做利益眾生的事。

  2009年,全球經濟處在低迷的陰霾中,全省同修是最忠誠的護持者,及愈來愈多消費者追求健康的生活,里仁在各地默默地散發光芒,新開張了十三個據點,在北部地區分別成立了大安安和店、內湖捷運店、桃園大興店、中壢中美店、新竹林森店;中區分別成立了崇德分店、草屯分店、埔里分店,雲嘉地區成立了嘉義民族店,南區分別成立了河堤分店、開山分店、安中分店、曹公分店。目前全省總共六十八家里仁店。
  
  
  

 

真誠的好厝邊 ── 內湖捷運店

  有別於台北都會區的繁忙,內湖捷運店是一個洋溢著休閒氣息的地方,里仁店的附近,不僅有各具特色的餐館、時尚流行的百貨商城,轉個彎、過條街又能與自然美景為伍,兼具都市的動感活力及天然綠意之美。里仁常吸引路人駐足:「這是什麼店哪?」就這麼好奇地踏入。

  客人逛著逛著,常常會提出一些問題:「你們賣的某某物品,有什麼特別的作用嗎?」「這個東西和一般常見的差別在哪兒?」里仁的店員立即熱誠地詳加解說,並且觀察出客人對於健康、護生、環保相關的理念特別有興趣,而且也相當有概念,不少客人還自己天天打精力湯呢!

  有的客人會嫌某些東西太貴,或是店裡都沒打折扣,這時往往店員還沒開口,旁邊就有老主顧幫里仁說話。看在服務人員的眼裡,真的是非常感動,更期許自己稟持著「誠信、互助、合作」理念,以這份誠意真心來服務,成為內湖區消費者的好厝邊。


  

安然自得和樂融融 ── 大安安和店

  位在台北市安和路巷子裡的大安安和店,就坐落在花木扶疏的敦安公園旁邊,那是大廈林立的敦煌里,對比不遠處繁忙緊張的街道,這裡的行人似乎多了一些難得的悠閒。

  一日,有位初次光臨的客人,繞了一圈,挑了顆絲瓜,結帳時詢問:「這是有機的嗎?」「是」她又順口追問一句:「你們店裡賣的都是有機嗎?」這時店員張月媚誠信告知「不是」,並詳細地說明里仁產品「有機」、「優質」、「良質」的分級標準,產品都有清楚標示,而這樣區分的意義,可以支持更多有心投入有機的人,一個循序漸進的階梯慢慢走上來。客人仔細聆聽後,滿意地給月媚回饋:「你很細心、很專業。」

  「這就是服務的感覺!」月媚對服務有了深一層的體會。好的服務除了讓客人覺得被注重,更重要的是給客人所要的資訊,不是跟在後面,幫他提籃子、噓寒問暖等,而是「客人所需要的,我能如實地提供。」

 


  貼近消費者的心 ── 崇德分店

  崇德分店位居台中北屯區中心點,鄰近大型國小,附近公司行號林立,也是金融重心,方便許多上班族的選購。

  有一天,有位顧客挑了一些麵包放在櫃檯上,接著又去挑選其它的東西,店員基於熱忱的服務並維持收銀櫃檯的順暢,暫時將客人的麵包放在提籃內。當客人回到櫃檯看到這一幕,對服務員的舉動卻有點生氣,他說:「麵包是即食的食物,而菜籃並不清潔,不該置於菜籃中。」於是,決定不買放在菜籃中的麵包。

  店員本想解釋菜籃都有定期清理,但站在客人的角度著想,先婉轉的跟對方道歉,並請他再重新挑選麵包。從這件事情,店員學到除了熱忱的服務,也需要代人著想,才能貼近消費者的心。

 


  歡迎來作客 ── 草屯里仁



  草屯里仁的對面是菜市場,鄰近又有幾家有機店,里仁要如何讓消費者認同「自然、健康、平實」的經營理念呢?店長廖玉芬決定先和客人結一份善緣。

  「歡迎光臨⋯⋯這是我們里仁的刊物,裡面有很多健康食品資訊,要不要帶回家慢慢看?」雖然客人來去匆匆,多會接下店員親切遞上的刊物。讓店長開心的是,果然有些客戶會再度上門,當他們詢問刊物登載的小問題時,店員也會親切地介紹自然平價的商品,讓客人慢慢建立信心。

  擅長料理的店員開始研究食譜,幾乎每天都會做出一道健康有機菜請大家試吃,像滷杏包菇頭、羹湯、生菜沙拉⋯⋯只要客人一進門,就親切招呼、歡迎試吃。有些客人很驚訝地說:「里仁也有賣菜喔!」店員就會趁機介紹有機蔬果栽種不易和農友的故事,客人也較能接受蔬果的價位。

  為了要接引更多人,尤其是假日逛街的客人多加上店租高,店長和店員願意假日來服務客人,草屯里仁成了中區第一家假日營業的里仁商店,無論是附近鄰居或是路過里仁,都歡迎來作客。

 


  天涯若比鄰 ── 曹公分店

  曹公里仁位於高雄縣鳳山市的曹公路,臨近鳳山火車站,與曹公國小及高雄縣稅捐處為鄰。店內一盆盆青翠的盆栽擺置在玻璃窗下,綠意圍繞在四周,令人身心舒暢。

  盆栽是有位消費者定期為里仁店無償的妝扮,義工忙碌時,他也常在旁幫忙搬箱整貨,堪稱「榮譽義工」。房東辛錫璋醫師說:「十年前這裡曾是一間診所,照顧病患,現在由里仁使用,發揮更大的作用,不只照顧民眾的健康,更能照護民眾的心靈。」

  某日,有位客戶一包一包的挑選白菜,義工見狀幫他一起挑選,並幫他選取最新鮮的飲料,他說:「你們的服務真好!我有位同事也在你們這裡當義工。」喔!原來他是任職稅捐處的同事,也是我們的芳鄰,真是天涯若比鄰啊!

福智之聲第189期