關懷弱勢,守護大地,歡迎響應 2020 里仁「歲末送暖,好米代捐」!

新冠疫情影響大眾生活與經濟,公益捐贈物資相對減少,如何為弱勢家庭與兒童盡一份心?2020 歲末,里仁結合 1919 食物銀行推出「歲末送暖,有你真好」活動,12 月 6 日前到里仁門市、天天里仁認購有機米或綠色保育好米,就可以支持友善環境的稻作,成就雪中送炭的美事!

關懷弱勢,守護大地,歡迎響應2020里仁「歲末送暖,好米代捐」!

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關懷弱勢,守護大地,里仁邀您來捐米!

長期陪伴、支持有機 / 友善耕作農友的里仁,深知「種稻吃米」的重要性,因此一直努力開發多樣化的米製品,例如:米餅乾、米麵包、米旦捲、米果等,希望保存營養成分又不失口感,讓消費者多吃米食。2020 歲末送暖活動,一包市值 2、3 百元的米,背後是滿滿的愛心。即日起至 12 月 6 日,歡迎大家共襄盛舉。立即參與「歲末送暖,有你真好」(預計 12 月底前將捐贈物資由廠商寄送至食物銀行指定地點)

綠色保育菱鄉米白米2kg綠色保育菱鄉米白米2kg 太保純有機白米3kg太保純有機白米3kg 稻鴨米 有機益全香米1.5kg稻鴨米 有機益全香米1.5kg 東豐有機白米3kg東豐有機白米3kg

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2020「歲末送暖 有你真好」12/6 前,捐米送愛心!

● 吃米食,好處多

因應暖化危機,吃米降溫又護生

根據科學研究顯示,2020 年 5 月全球表面溫度打破近 140 年來的紀錄,6 月時北極圈以北的小鎮更曾測出攝氏 38 度的酷熱高溫!氣候暖化影響地球每個角落,每個人都可以透過生活方式的改變,為世界盡一份心力。飲食方式是其中最容易下手的,吃蔬食、吃有機,特別是支持臺灣得天獨厚的優良農產品——稻米!

臺灣適合種植水稻,水稻田可吸收雨水、挹注地下水,可吸收二氧化碳、降低環境溫度,進而緩解暖化效應。根據農糧署資料,水田區的溫度可以比週邊均溫低 3 度,比都會區低 7 度。以有機農法、綠色保育方式耕作的稻田,不使用農藥化肥,還能進一步保護生態,讓人類與小動物免於毒害,安心生活。

多吃一口米,營養健康保元氣

吃米營養好處多!稻米可以直接烹煮食用,營養損耗低,含優質蛋白質、必需胺基酸;又因為升糖指數低、不含麩質、飽足感為麵食 1.38 倍,是各種年齡層都普遍適合的主食。

早在 40 年前 (1981),臺灣吃米的人口多,每人每年白米消費量是 99 公斤,隨著飲食西化,主食改以進口小麥、麵粉製成,肉類攝取增加,吃米的人越來越少,現在每人每年下降到 45 公斤左右,許多水田被迫休耕、荒廢或蓋起工廠。其實,只要我們「每天多吃一口飯」,每人每年白米消費量就會提高 1 公斤,不但能活化 5,600 公頃的休耕地,提高本土糧食的自給率,更能為臺灣留下生機,保存元氣。