從一畝田到一份產業：2026 福業農友聯誼會，以「相挺守護初心．專業照亮未來」照亮臺灣有機的下一個十年
「我們守護的不只是土地，而是共同打造下一個世代的有機產業。」
承襲日常老和尚的宏願，福業國際股份有限公司以「利他共好」為心燈，建構起互信互賴的專業供應鏈，深信，每一寸友善耕作的農田，都是「有機護生、光復大地、淨化人心」的實踐場所。從物流體系的彈性包容，到陪伴轉型期農友挺過考驗、保障收益，福業始終做農友最堅實的後盾，帶動消費端走向永續。
2026 年 8 月 22 日，雲林古坑的福智教育園區宗仰大樓裡，雖受氣候影響降雨加劇，但風雨故人來，全臺各地將近四百位有機農友、有機產業協力夥伴、農友親眷與貴賓們紛紛趕來參加兩年一次的「福業農友聯誼會」。現場氣氛溫暖熱情，農友與義工與幹部間的關懷、問候與打氣，交織出動人的畫面。這場以「相挺守護初心．專業照亮未來」為主題的農友聯誼會，不僅是感恩的聚會，更是一場臺灣有機農業從「光復大地」邁向「光復人心」的時代見證。
初心與陪伴：從日常老法師的悲心開展農業管理調度 成為農友溫暖堅實的產銷後盾
這條有機之路的起點，要從日常老和尚對生命的慈悲說起。
二十多年前，當臺灣農業仍高度依賴化肥與農藥時，老和尚便以遠見與悲心提出「一念慈心，萬物歸仁」。老和尚指出慣行農法的過患，提醒弟子若不改變，未來人類將面臨「毒死、餓死、戰死」的危機。在那個有機被視為「不可能任務」的年代，要農友放棄農藥、眼睜睜看著作物被蟲吃光，需要無比的勇氣。
財團法人慈心有機農業發展基金會董事長賴錫源回憶說道，當時，只要聽到有農友願意咬牙轉作有機，師父常常不辭辛勞，親自前往田間探望。踩在轉化生機的田地中，師父的身影與聲聲問候，成為農友在絕望與孤立無援時，最堅實的精神支柱。「慈悲利他」的初心種子，在農友的心田裡萌芽。
生產、生活、生態、生命的「四生」精神是慈心事業的寫照。慈心基金會董事長賴錫源說明，如果沒有以心靈關懷提升為主的生命內涵，其他三生也無法永續。就這樣，福智團體秉持著對有機農友艱辛的理解，一面陪伴，一面整合資源，吸引了更多有機農友的投入。
然而，光有理想無法填飽肚子。有機耕作早期面臨產量不穩、通路零碎及天然災害耗損等，對農友而言是最現實的考驗。為了不讓農友獨自面對市場風浪，2008 年福業國際股份有限公司正式成立。希望完整珍惜每一位有機農友得來不易的作物，發揮市場最大的效益，福業國際從尋找農友，契作合作、作物管理、產量調節，到品質驗收、揀貨分裝、冷藏倉儲、物流配送等一條龍的營運，串連起產地到餐桌的有機產業鏈。目前，全臺合作的農戶已達 320 戶，合作的有機耕作面積也達到 850 公頃。
除了福業國際，2026 農友聯誼會的合作主辦單位「麻園有機農業生產合作社」，正是在麻園有機農場的基礎上成立的專業化組織。 2018 年，雲林麻園農場逐漸擴展至數十戶以上，形成「有機栽培集團」運作制度，共同承擔風險、分享成果，並成立「保證責任雲林縣麻園有機農業生產合作社」以加強產銷運作。合作社不僅推動有機農業，也積極結合生態復育（如諸羅樹蛙）、文化保存與青年返鄉，打造「生產、生態、生活」三位一體的永續農村模式，在臺灣有機農業推動上具有指標性地位。
2026 年 8 月 22 日福業國際與麻園有機農業生產合作社聯合舉辦「相挺守護初心．專業照亮未來」農友聯誼會，特別安排了農友貢獻獎頒獎、音樂饗宴及上下午專題報告與跨世代論壇，讓農友在感恩與榮耀中，凝聚共識，共同傳承與發展有機希望的未來。
2026 福業農友聯誼會
跨世代 跨產地 傳承土地初心 開展智慧農業與綠色永續
農友聯誼會以新光部落的十四位泰雅族農友的吟唱與舞蹈揭開序幕。泰雅族耆老極具穿透力的吟誦深深吸引在場所有人的專注力，全場有機農友合拍的掌聲自然響起，像山谷裡的回音一般共振。耆老的肺活量如同山風吹過的溪谷那樣悠遠，泰雅族勇士唱出對在座農友滿滿的祝福，以及對福業公司的感恩。
受訪的泰雅族農友幽默地表示，「種好的農產品換成新臺幣，才有生計嘛！」輕鬆的一句話，道出有機農友與大自然拼搏的艱辛，以及堅持尊重土地、生命與自然的理想之不易。同時，邀請福業公司總經理李逢祺上台，帶領現場農友們一起用泰雅族語為福業公司加油！博得滿堂彩！
農業部農糧署有機農業科技正林巽智致詞時表示，出席的有機農友不乏「百大青農」與「神農獎」得主，有機農業的精湛技術令人驚豔。2025 年有機農業促進區已展開，全臺物流系統運作成果相當豐碩，儼然成為臺灣有機農業發展的重要基石。
慈心基金會執行長蘇慕容說明，見到逾三十年深厚情誼的老農友，以及優秀的第二代，看到了有機農業世代交替的新希望。儘管臺灣經濟與科技快速發達，農業始終是國家的根本，在場的有機農友正是土地、水源、空氣與生態、生命最堅實的全方位守護者。有機農友的努力，更呼應了聯合國農糧組織 (FAO) 永續價值鏈的理念，這是大家的無上光榮。
為了致敬有機農友長年相挺的努力與貢獻，大會特別針對耕作年滿 10 年及 20 年的農友頒發感謝狀。分別邀請新北市果菜運銷股份有限公司總經理江惠貞、知名有機連鎖通路里仁公司營運處處長曾醒超、慈心基金會董事長賴錫源、慈心基金會執行長蘇慕容、康達盛通生活事業（股）公司處長鄭載馨、慈心有機驗證（股）公司總經理曾惠玲、中興大學有機農業推動中心執行長段淑人頒獎。每位農友從頒獎者手中領到這份榮耀，不僅是對其多年堅持有機耕作的最高肯定，更是有機農業共同體持續向前的力量象徵。
在大合照之後，隨即進入有機午宴。午宴全面採用農友們親自契作、有機栽培的食材，包含綠保凌仙米、新光部落的高麗菜、麻園農場的花椰菜、以及雲林契作農場的根莖蔬菜等，由主廚團隊精心烹煮，打造由產地直達餐桌的溫暖饗宴。
下午一開場，大會特別邀請旅居加拿大的臺灣小提琴家與指揮家王子承老師到場，以兼具鄉土情懷與抒情雅致的小提琴樂風，演奏〈秋夜〉、〈農村曲〉、〈燒肉粽〉、〈女人花〉、〈菊花台〉、〈櫻花雪〉向辛勤的有機農友們致敬。農友們在知性與感性的氛圍中，度過暖心的 2026 農友聯誼會。
從守護土地到共創產業 知性對話 探索有機聚落的下一個十年
農友聯誼會上午邀請了福業國際總經理李逢祺以「守護初心」為主題，透過臺灣第一支有機毛豆與高麗菜的發展歷程的挑戰，看有機農友的不易與堅持，感恩農友堅持的初心，成為有機發展的基石。
福業國際總經理李逢祺說明，新地要種毛豆，是一條艱難的路。而且，要達到規模化，至少需要十幾公頃的面積，但卻還是要面臨採收、加工配合的困境。但在大家的堅持下，也走過了二十年。契作面積在 2021 至 2026 年間，從 7.7 公頃增至 13.3 公頃，進貨量最高達 154 噸，顯示農友仍願意持續投入有機毛豆的種植。
高麗菜的耕作同樣艱難。因規格與菜葉耗損，每年報廢量高達 300 至 400 噸。然而，高山產區的農友數卻在短短四年間，從 2020 年的 1 戶成長至 14 戶，交貨量更從 48,123 公斤躍升至 666,379 公斤，成長 14 倍。全臺合作農友已達 320 戶，合作面積達 850 公頃，顯示有機耕作正逐步擴大。
這些數字背後，是農友在艱困環境中不退縮的身影，有機毛豆與高麗菜的故事，也是有機農業發展的縮影。至今，與福業國際合作達 20 年以上的農友有 58 戶，10 至 20 年的有 134 戶，顯示長期信任與共同經營的基礎。這是一份初心、一畝田的開始。
下午的「初心的跨世代對話」論壇，邀請到麻園有機農友、新光部落林新民長老、青農代表等，共同探討打造下一個世代的有機產業的關鍵。代表們分享在大宗產銷經營中，如何透過合作精神與供應鏈整合克服市場挑戰，堅持誠信初心；在極端氣候與地緣限制下，如何透過專業轉型守護祖靈土地，將部落文化與永續耕作結合；麻園的有機栽培則是在福智教育園區團膳的支持下，讓洞洞菜、醜蔬果或 NG 蔬果有去處。麻園的農友也表示，在大面積集體栽培的環境保護下，不只是沒有鄰田汙染，更是凝聚了一群支持有機的志同道合者。
中興大學有機農業推動中心執行長段淑人教授進一步說明，根據最新統計，臺灣有機栽培面積已達 22,557 公頃（共 6,515 戶），佔總耕地 2.9%；友善環境耕作面積則為 6,845 公頃（共 4,201 戶、45 個團體），佔 0.88%。兩者合計已佔全臺 78 萬公頃可耕地的 3.78%。在產業鏈輔導上，已有 463 家 通過加工、分裝及流通驗證，全臺亦成立了 14 處有機農業促進區，總面積達 775 公頃（其中有機驗證佔 59%）。
除了生態補貼的政策，在產製貯銷的推動網絡上，目前實體通路已超過 2,100 家，民眾對有機標章的信任度更達到 79.8%。未來的通路策略正從「被動單打獨鬥」轉為「主動聯合出擊」，聚焦於精準服務化、客群企業化 (B2B / ESG) 以及價值跨域化 (Ecosystem)，亦將大幅提升產業的抗風險韌性。
段淑人教授說明，臺灣有機與友善耕作總面積目標將進一步朝全臺耕地的 5% 邁進。產業將持續以有機促進區作為示範場域，串連在地企業與產學團隊資源，秉持「辦法永遠比問題多」的精神，臺灣永續農業將開創下一個十年的新局。
福業國際發表 2026~2030 發展藍圖
揭示「產區專業化」與「品項產業化」的轉型策略
在農友聯誼會接近尾聲之際，福業國際總經理李逢祺正式發表 2026~2030 年宏觀發展藍圖。在面對氣候變遷、高齡化與產銷不均等新挑戰，福業國際目前的營運規模已從 2021 年的 5.46 億元穩定成長至 2025 年的 6.78 億元（成長率 6.4%），展現了堅韌的產業競爭力。
未來，將落實「產區專業化」的做法，聚焦核心品項（如高麗菜、毛豆等），導入智慧農業管理，提升產區在極端氣候下的防禦力與規格穩定度。其次，推動「品項產業化」（生鮮與加工並進），建構採後處理與加工自主能力，例如針對規格耗損的有機高麗菜或契作毛豆，轉化開發為「冷凍有機三色蔬菜、冷凍綠花椰、冷凍玉米塊」等多元加工品，解決產銷不均與損耗瓶頸，創造更高的土地價值，期望以專業擘劃有機產業的前景。
福業國際秉持「堅持、包容、感恩有你」的精神，不僅建立了一套完整的有機產業鏈，更搭建起一座人與土地、人與人之間信任的橋樑。這條有機之路，守護的不只是我們吃進肚裡的安心，更是臺灣土地的永續未來，2026農友聯誼會就在展望福業作為有機產業平台與長期夥伴的期許下圓滿落幕。
從日常老和尚的慈悲，到如今全臺 850 公頃的綠色大地；從一個人獨自摸索，到全臺 320 戶農友牽手同行。「相挺守護初心．專業照亮未來」，這群土地的勇士們，正帶著最純粹的信念，一步一步，邁向下一個萬物共好的黃金十年！