里仁集眾人之愛,協助有機農友去化凍菜及校園蔬菜

里仁以愛抗寒防疫 協助有機農友去化凍傷及校園蔬菜

號召員工與消費者暖心相挺逾 10 公噸

2020 年 1 月底,臺灣迎來冬季最強寒流,高海拔山區有機蔬菜遭受嚴重寒害,緊接著 2 月因應新型冠狀病毒防疫措施,全臺首度延後開學,原本供應校園午餐的有機蔬菜卻苦無去處。長期支持有機農業的社會企業——里仁公司,號召員工及消費者去化超過 10 公噸的有機蔬菜,以實際行動給予農友最溫暖的鼓勵與支持。

里仁呼籲:寒流來襲,一起用行動暖化「凍傷」的高麗菜里仁呼籲:寒流來襲,一起用行動暖化「凍傷」的高麗菜里仁呼籲:一起用行動為農夫「蔬」壓吧!里仁呼籲:一起用行動為農夫「蔬」壓吧!

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與里仁長期契作的高山農場因寒流來襲,整片菜園約七成有機高麗菜等遭受冰霜凍傷呈現破皮、焦黃的外觀,而凍傷的櫛瓜則無法結果,農友生計受到嚴重影響。經採收篩選出約 3,000 公斤的凍傷高麗菜,其中 600 公斤無法上架銷售的凍菜,送往里仁員工餐廳,其餘則由里仁門市進行銷售。里仁透過不同管道向消費者說明這批凍菜的故事,獲得消費大眾的熱烈支持。甫結束凍傷高麗菜的銷售,2 月初為預防新型冠狀病毒疫情擴散,全臺高中以下學校延後 2 週開學,導致原本供應校園營養午餐的有機蔬菜滯銷。里仁公司號召水滴會員及消費者,鼓勵購買指定校園有機蔬菜,並開發食譜,2 週銷售逾 7,000 公斤的青松菜及皺葉白菜,共同為臺灣有機農業盡一份力量。

里仁集眾人之愛,協助有機農友去化凍菜及校園蔬菜里仁門市人員熱情邀請消費者加入支持有機農友的行列

里仁公司 20 多年來,多次協助農友紓解農產品盛產、欠收、風災落果等問題(延伸閱讀:愛惜盛產蔬果,里仁偕廠商守護農友心血),秉承創辦人日常老和尚慈悲利他、惜福愛物的精神,以有機農業守護我們共有的這片土地,珍惜農友對有機的堅持與用心。里仁公司超越零售通路的角色,以感恩、互助、利他的心意,展現社會企業的責任與影響力,共創更美好的世界。