支持友善農業,里仁邀 10 家蔬食餐廳推出 24 種藍莓料理

來場友善環境的加拿大野生藍莓饗宴

里仁聯合十家超夯蔬食餐廳 推出藍莓創意料理

藍莓糖醋醬豆腐刈包、藍莓 BBQ、日式藍莓冷烏龍麵......當來自加拿大特有的野生藍莓,遇上美食王國臺灣的創意料理力,將迸出甚麼新滋味?有機通路里仁公司特邀10家超夯蔬食餐廳,以加拿大野生藍莓創作 24 道加拿大野生藍莓特色料理。2020 年 9 月 30 日前消費者只要至 Baganhood 蔬食餐酒館、DELA1010 KAFFEE、Herban Kitchen & Bar 二本餐廳、Mianto 艾果豐、MissGreen、Vegan Taipei 潔暘麵包坊、元禾食堂、貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Cafe、植日生手作蔬食、聯安健康廚房,都可以享用美味的藍莓料理。

此次受邀創作的野生藍莓料理的 10 位餐廳主廚,也覺得這是一個非常有意思的活動。各個發揮自己的創作魂,從西式藍莓酸奶漢堡到日式藍莓冷烏龍,從主食藍莓麵餃到甜點藍莓派,開展藍莓料理的各種可能性,為藍莓注入美味的靈魂。10 位餐廳主廚彼此欣賞對方的創作料理。其中植日生的主廚也說:「他最想體驗二本餐廳的馬卡龍麵餃的奇幻夢境!」消費者品嘗完藍莓料理後也說:「這樣的創意打破了他對藍莓食材的局限,還想再去多品嘗不一樣的藍莓料理。」

9 月 30 日前都可以到合作餐廳品嘗加拿大野生藍莓特色料理。臉書活動期間於 9 月 20 日前上臉書「天天里仁粉絲專頁」票選「最想吃的藍莓特色料理」,還有機會抽中「最多人想吃的藍莓料理」雙人餐券。想瞭解更多里仁「野莓料理新食尚」活動訊息,歡迎上天天里仁官網或臉書粉絲專頁查詢。

更多資訊:

天天里仁臉書粉絲專頁

野莓料理新食尚——10 家超夯餐廳主廚特製的藍莓料理,邀你來品嘗

觀看更多精彩照片

  • 【Mianto艾果豐】純素藍莓起司小塔

  • 【baganhood】藍莓BBQ醬串燒烤

  • 【Dela1010kaffee】香煎腐皮蔬菜捲佐藍莓莎莎醬

  • 【Vegan—Taipei 潔暘麵包坊】生食派

  • 【元禾食堂】野生藍莓華夫米鬆餅(無麩質)與藍莓酵素氣泡飲

  • 【植日生】壽司盛

  • 【聯安健康廚房】藍莓金鑽天絲捲